? ? ? ?釣魚常用小藥有多種，香蘭素是其中之一，下面對它我們作一下簡要介紹，供釣友們在使用時參考。 一、香蘭素的基本情況。 ? ? ? ?香蘭素是人類所合成的第一種香精，由德國的M·哈爾曼博士與G·泰曼博士于1874年合成成功的。通常分為甲基香蘭素和乙基香蘭素。甲基香蘭素（vanillin），化學(xué)名3-甲氧基-4-羥基苯甲醛，外觀白色或微黃色結(jié)晶，具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香，為香料工業(yè)中的品種，是人們普遍喜愛的奶油香草香精的主要成份。 ? ? ? ?香蘭素的用途很普遍，如在食品、日化、煙草工業(yè)中作為香原料、矯味劑或定香劑，其中飲料、糖果、糕點、餅干、面包和炒貨等食品用量居多。還沒有相關(guān)報道說香蘭素對人體有害。乙基香蘭素為白色至微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，類似香莢蘭豆香氣，香氣較甲基香蘭素更濃。屬廣譜型香料，是當(dāng)今世界上重要的合成香料之一，是食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料，其香氣是香蘭素的3-4倍，具有濃郁的香莢蘭豆香氣，且留香持久。用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。另外乙基香蘭素還可做飼料的添加劑、電鍍行業(yè)的增亮劑，制藥行業(yè)的中間體。當(dāng)然在我們釣魚界，香蘭素也是常用小藥之一。 二、香蘭素的作用。 ? ? ? ?香蘭素在垂釣中主要作用是提高餌料的香味穿透力，提高誘魚的效果，增加上魚率。 三、香蘭素的用法。 1、可用于泡制酒米。在泡制酒米時，可將適量的香蘭素溶于酒中，配制成香蘭素香酒，而后用酒泡制酒米。香蘭素與米的比例不超過0.5%。　　 2、可用于臺釣釣餌。在臺釣開餌時，加適量香蘭素，可增加餌料的誘釣效果。開餌時，按0.08%～0.3%比例將香蘭素先溶于水，而后進行開餌?！? 3、釣魚小藥的使用原則是寧少勿多，一旦用量太多，就會造成死窩。