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環(huán)己基丙酸烯丙酯鑒別方法

  • 2021-10-27
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此時此刻上海九麟實(shí)業(yè)有限公司小編將與大家分享環(huán)己基丙酸烯丙酯鑒別方法,感興趣的朋友點(diǎn)擊進(jìn)來看看吧! 環(huán)己基丙酸烯丙酯是無色油狀液體。幾乎不溶于水,與乙醇、精油、合成香料互溶。具強(qiáng)烈甜果漿香氣,類似菠蘿香氣,亦似乙酸芳樟酯的果香,比己酸烯丙酯更甜且圓和,嘗味有新鮮、果實(shí)、甜似菠蘿的感覺。 產(chǎn)品描述: 本品由環(huán)己基丙酸與烯丙醇在催化劑存在下經(jīng)酯化反應(yīng),精制制得,為無色油狀液體,具強(qiáng)烈甜果漿香氣,類似菠蘿香氣。本品由環(huán)己基丙酸與烯丙醇在催化劑存在下經(jīng)酯化反應(yīng),精制制得,為無色油狀液體,具強(qiáng)烈甜果漿香氣,類似菠蘿香氣。 性狀 無色油狀液體。幾乎不溶于水,與乙醇、精油、合成香料互溶。具強(qiáng)烈甜果漿香氣,類似菠蘿香氣,亦似乙酸芳樟酯的果香,比己酸烯丙酯更甜且圓和,嘗味有新鮮、果實(shí)、甜似菠蘿的感覺。 制法 環(huán)己基丙酸與烯丙醇在催化劑存在下經(jīng)酯化反應(yīng),精制制得。 鑒別方法 在1mL本品中加10%氫氧化鉀乙醇溶液5mL,在水浴上加熱回流30min,特有香氣消失,產(chǎn)生烯丙醇?xì)馕丁? 使用范圍 環(huán)己基丙酸烯丙酯)-武... 環(huán)己基丙酸烯丙酯)-武... 實(shí)際參考用量:軟飲料,9.0mg/kg;糖果0.03~30mg/kg;焙烤食品24mg/kg。 在仿制菠蘿香精中作為果香的主要原料,也可用于仿制草莓、復(fù)盆子等香精,是著名的漿果香精中一種強(qiáng)有力的添加香料。 以上就是小編為大家分享的內(nèi)容啦,您了解了嗎?如果有疑問或是有購買環(huán)己基丙酸烯丙酯的需要,您可以撥打上海九麟實(shí)業(yè)有限公司熱線咨詢電話。