? ? ? ?隨著全球煙草工業(yè)的快速發(fā)展、大品牌的形成以及煙草品類的進一步完善,對高品質(zhì)煙用香精的需求也在與日俱增。煙用香精香料的發(fā)展空間正在進一步打開,未來國際香精香料企業(yè)將不斷向煙用香精香料領域拓展。
? ? ? ?從近年來香精香料市場情況來看,全球香精香料需求量以每年5%左右的速度增長。預計未來幾年全球香精香料需求量將以年均4.3%的速度增長,到2014年全球香精香料市場總額將達到235億美元,到2019年,世界香精香料市場需求量將達到291億美元。
? ? ? ?全球香精香料市場中,亞洲、大洋洲和南美洲等第三世界和地區(qū)成為重點企業(yè)的主要競銷地區(qū),而亞太地區(qū)的需求強勁,預計未來幾年主要由中國和印度主導的亞太地區(qū)是增長快的地區(qū)。到2014年,亞太地區(qū)的市場規(guī)模將取西歐第二名的位置,僅次于北美。
? ? ? ?國內(nèi)香精香料行業(yè)發(fā)展的主要特點可概括為國內(nèi)市場國際化,行業(yè)區(qū)域集中度高,民營、三資企業(yè)成為主力軍,產(chǎn)品結構單一,安全和環(huán)保重視不夠。
香精的種類:
1.花香類:茉莉、桂花、玫瑰、薰衣草、香草、薄荷、菊花……
2.果香類:蘋果、檸檬、草莓、香蕉、木瓜、甜橙、菠蘿、藍莓、西瓜……
3.其它類:巧克力、古龍、糖果、牛奶、咖啡……
? ? ? ?從產(chǎn)品結構上看,將來會有越來越多的香精香料企業(yè)通過充分運用現(xiàn)代生物技術、發(fā)酵技術、催化技術、分離技術、高精分析技術等來調(diào)整香料、合成香料、香精三大類產(chǎn)品的比例,使產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高。此外,具有特色和代表性的產(chǎn)品比重會增大,香精香料同質(zhì)化的現(xiàn)象將會得到遏止。
? ? ? ?在市場拓展方面,近期國內(nèi)香精香料企業(yè)還是以中、低端市場為主,同時在高端市場將會開始與國際跨國公司短兵相接。